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本标准是对《食品安全国家标准 洗涤剂》（gb14930.1-2015）的修订。标准基于风险评估结果，结合我国行业实际情况，分别设置了a类（清洗食品）和b类（清洗餐具、饮具以及预期直接接触食品的工具、设备、食品包装材料和容器）食品用洗涤剂中1,4-二恶烷的限量指标。标准分别针对a类和b类产品规定了不同的原料要求，在原国家卫生计生委《食品用洗涤剂原料（成分）名单（第一批）》的基础上新增了a类洗涤剂产品允许使用的原料（成分）名单，并增补了部分经过安全性评估的常用原料物质。食品用洗涤剂产品应根据其不同类别分别符合相应的原料要求，当原料不属于我国允许使用的食品用洗涤剂原料时，应通过食品相关产品新品种行政许可程序进行申报。 为尽可能降低洗涤剂残留在食品中的量，指导消费者正确使用洗涤剂，修订后标准新增使用洗涤剂后应采用漂洗等方式去除的标示要求，要求标示“洗涤剂在清洗污垢后应采用漂洗等有效方式去除”或其他类似用语。

在我们的日常生活中，会用到各种各样的洗涤剂，如洗衣液、洗洁精、油污清洁剂等。其中有一类用于食品的洗涤剂，是指用于洗涤食品、餐具、饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的洗涤剂。

日前，国家卫生健康委、国家市场监管局发布该类产品新的国家标准gb 14930.1-2022《食品安全国家标准洗涤剂》（以下简称新标准），并将于2023年6月30日正式实施。