碳酸钙粉重金属检测 食品添加剂碳酸钙检测-ks8凯发官方网站

碳酸钙是一种由天然矿物方解石或大理石经过机械粉碎得到的白色粉末，主要成分为碳酸钙(caco₃)。它广泛应用于塑料、橡胶、造纸、涂料、医药、食品等行业，作为填充剂、增白剂或稳定剂。重质碳酸钙检测是确保产品质量和满足特定应用要求的重要手段。

食品添加剂碳酸钙的出厂检验项目包括外观、纯度、重金属、微生物等多个方面。

一、外观检验

食品添加剂碳酸钙的外观应为白色粉末或颗粒状，无明显异物和结块现象。

二、纯度检验

食品添加剂碳酸钙的纯度应符合国家相关标准。目前，我国规定食品添加剂碳酸钙的纯度不得低于98.0%。

三、重金属检验

食品添加剂碳酸钙中的重金属含量应符合国家相关标准。例如，我国规定食品添加剂碳酸钙中铅的含量不得超过0.0005%。