枸杞多糖含量检测 枸杞子总糖检测-ks8凯发官方网站

由于gb/t 18672-2014是枸杞检测的标准，因此，在办理枸杞检测报告时，需要按照该标准的要求进行检测。以下是一些常见的检测项目和要求：

1. 外观检测：观察枸杞的外观，包括颜色、大小、形状、整齐度等。要求枸杞呈暗红色或深红色，表面有光泽，干燥度适中，无明显杂质。
2. 水分检测：检测枸杞中的水分含量。按照gb/t 18672-2014标准，枸杞的水分含量应不超过13%。
3. 总糖检测：检测枸杞中的总糖含量。按照标准，枸杞的总糖含量应不高于枸杞干重量的40%。
4. 多糖质检：多糖是枸杞中的重要活性成分之一，因此需要进行多糖含量的检测。按照标准，枸杞中的多糖含量应不低于枸杞干重量的10%。
5. 蛋白质检测：检测枸杞中的蛋白质含量。按照标准，枸杞中的蛋白质含量应不高于枸杞干重量的15%。
6. 脂肪检测：检测枸杞中的脂肪含量。按照标准，枸杞中的脂肪含量应不高于枸杞干重量的5%。
7. 灰分检测：检测枸杞中的灰分含量。按照标准，枸杞中的灰分含量应不超过枸杞干重量的5%。
8. 农药残留检测：对枸杞进行农药残留检测，以确保其符合国家相关标准。
9. 重金属检测：对枸杞进行重金属检测，如铅、汞、镉等，以确保其符合国家相关标准。